Predstavenie tímu
Jiayiho výskumný a inovačný tím vedie Dr. Zhang, biológ z University of Nottingham, Spojené kráľovstvo. Tím tvorí viac ako 30 odborníkov z rôznych odborov vrátane biológie, chémie, výživy a inžinierstva. Pod vedením Dr. Zhanga skúmajú špičkové technológie, kombinujúc rôzne perspektívy a inovatívne myslenie, aby poháňali vývoj produktov a inovácie. Tím sa venuje premene najnovších vedeckých objavov na praktické, inovatívne produkty s cieľom poskytnúť klientom pokročilé a efektívne riešenia, ktoré spĺňajú meniace sa požiadavky trhu.
Práca tímu zahŕňa celý proces od základného výskumu až po inováciu produktov a technologický vývoj, čím sa zabezpečuje, že naše produkty sú vedecky podložené a vysoko praktické so silnou konkurencieschopnosťou na trhu.
Úvod do laboratória
Laboratórium Jiayi nadviazalo úzku spoluprácu s Univerzitou Jiangnan, kľúčovou inštitúciou pod Ministerstvom školstva Číny a súčasťou „Projektu 211“. Spoločne sme vyvinuli sériu prísnych noriem vrátane kritérií testovania kvality, noriem prepravy a komplexných kontrolných opatrení. Tieto štandardy zahŕňajú analýzu absorbancie, digitalizáciu senzorického hodnotenia, ako aj národné štandardy (GB 31645-2018) a priemyselné smernice (QB 2732-2005). Naše základné produktové štandardy sa zameriavajú na analýzu hodnôt absorbancie, doplnenú o senzorické hodnotenie. Pre každú šaržu odoberáme päť vzoriek na tonu pomocou pokročilej analytickej technológie a rôznych senzorických hodnotení, aby sme zaistili špičkovú kvalitu a stabilný výkon.
Tieto normy zaručujú profesionalitu a autoritu laboratória pri vývoji produktov a kontrole kvality a zároveň zvyšujú celkovú kvalitu produktov a konkurencieschopnosť na trhu. Prostredníctvom akademických výmen a zdieľania zdrojov s Jiangnan University, Jiayi Laboratory neustále optimalizuje testovacie metódy a systémy riadenia kvality a poskytuje klientom spoľahlivejšie a kvalitnejšie produkty.
Analýza absorbancie (420 nm)
Analýza absorbancie 420 nm zahŕňa použitie presných prístrojov z oblasti biochémie, farmácie a environmentálnej vedy na meranie absorbancie produktov pri tejto špecifickej vlnovej dĺžke.
Indikátor kvality: Nižšia absorbancia znamená vyššiu priepustnosť, čo znamená vyššiu koncentráciu produktu, čistotu a farbu.
Senzorické hodnotenie
Hodnotiaci tím: Viac ako sto účastníkov, ktorí pozostávajú z odborníkov z odvetvia, lekárov, výskumníkov a bežných spotrebiteľov, posudzuje vyhovujúce produkty.
Mechanizmus hodnotenia: Je implementovaná 10-bodová stupnica, pričom priemerné skóre odráža senzorickú kvalitu produktu. Každá hviezdička predstavuje 20% spokojnosť s maximálnym hodnotením 5 hviezdičiek (plné skóre).
Zabezpečenie kvality
Výroba prísne dodržiava zavedené štandardy, pričom každá šarža sa odoberá najmenej päť vzoriek na tonu a prechádza komplexným testovaním najmenej šiestimi odborníkmi, aby sa zachovala stabilita kvality.
Celkové testovanie dusíka
Testovanie celkového dusíka kolagénových peptidov meria obsah dusíka, čo pomáha určiť hladiny bielkovín.
Obsah bielkovín je kľúčovým indikátorom kvality kolagénových peptidov, ktorý priamo ovplyvňuje nutričnú hodnotu a funkčné vlastnosti produktu. Pravidelné testovanie celkového dusíka zaisťuje konzistentnosť v rámci šarží a súlad s normami obsahu bielkovín.
Testovanie molekulovej hmotnosti
Testovanie molekulovej hmotnosti kolagénového peptidového prášku je nevyhnutné pre kontrolu kvality a funkčných vlastností. Molekulová hmotnosť ovplyvňuje absorpčnú účinnosť, funkčné vlastnosti a použiteľnosť pri rôznych použitiach.
Pochopenie a kontrola molekulovej hmotnosti kolagénových peptidov je kľúčom k výrobe vysoko kvalitných produktov. Testovanie molekulovej hmotnosti každej šarže zabezpečuje konzistenciu a zmierňuje funkčné rozdiely medzi šaržami.
výrobný proces
Naše vybavenie
Patentový certifikát
